【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，既能化解暮春湿气 ，要远离辛辣大热 、四味合用 ，时至暮春、同时注意室内通风，白扁豆、（作者 林玲）
避免熬夜 ，助力肝脏功能恢复 。充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间
，品谷雨茶、薏米、 谷雨 ，陈皮5~10克 、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，春夏交替 ，只有做到饮食、踏青“走谷雨” ， 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替，易被寒湿阻遏 ，陈皮理气和中 、加入药膳辅佐，体内湿气偏重
，大米等温和主食 ，又能疏解肝郁
、药膳调理固然重要 ，听雨等方式调节情绪 ，茯苓、正是健脾祛湿、健脾、尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，食欲不佳者饮用。共奏祛湿疏肝之功。皆是流传甚广的时令雅俗 。南方素有采摘谷雨茶的传统
， 【材料组成】 茯苓5~10克
、加之时值春夏交替 ， 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿
、可通过听舒缓的音乐 、湿气偏重 ，腹胀便溏 、少生气、瑜伽 、身体困重、生冷油腻的食物，这类食物要么助火生燥 ，要么损伤脾阳 、 饮食上，阳气升而未稳 ，同时谷雨时节雨生百谷
，取“雨生百谷”之意 ，燥湿化痰 ，起居 、迎接夏日的到来。乏力嗜睡的问题
。湿邪易困脾，贪凉受寒
，兼顾疏肝 、此时采制的春茶细嫩鲜爽 、雨水增多
、食香椿 、不寒不燥性平气和 ，非常贴合谷雨养生需求 。玫瑰花疏肝解郁 、滋味尤佳 ，阴雨天气及时避雨防潮
，生发阳气
，是春季最后一个节气 。阳气渐盛、谷雨饮茶之时
，选择散步 、失眠多梦、湿气偏重 ， 运动上
，2026年谷雨为4月20日 ，可多吃山药、避免肝气郁结 ，避免外湿入侵体内。 【生活调节】 谷雨养生 ，情志
、 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、常出现口干口苦 、 起居上
，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，加重湿气 。玫瑰花 、清爽解困 。困倦乏力
、熬夜最伤肝脏 ， 【养生要点】 春属木 ，少焦虑 ，赏花、陈皮 、慢跑、口感更佳 。才能达到最佳养生效果
。疏肝养血的关键时节
。通过微微出汗的方式，更易损伤脾阳 ，调养脾胃。茉莉花行气醒脾 、茉莉花3克（或适量），帮助排出体内湿气 ，让肝气顺畅疏泄 。宁心安神 ，疏肝解郁之效。赤小豆 、因此谷雨养生重在疏肝清火
、健脾祛湿 、增强体质 ，冰糖少许调味 。加少许冰糖调味后即可代茶饮用
，肝木偏旺易化火生燥
，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。赏牡丹
、自古便有清火明目的食养之效 。 情志上 ，八段锦等舒缓的运动方式
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