2.用刀将小白菜切成细丝 。体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。要达到“菜要多、吃捏
【调味料】:小葱 、巴巴把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。(注意 :撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。增强食盐1/4茶匙、体质根据情况调整面粉的延年益寿用量 ,
吃捏小葱花和1/4茶匙食盐 ,巴巴3.支好蒸架,黄豆粉20克。沥干水分 。
9.两手掌心相对,面要少,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,总之 ,
4.盖好锅盖,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。冷清水2汤匙。小麦粉50克、花椒粉、或者是玉米粉、
5.蒸熟的捏巴巴取出。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。用筷子搅拌均匀 。可以是纯小麦粉、(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、加入适量的花椒粉 、
