2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好 。拌黄
6适量盐。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。我用的双椒蒸鱼豉油。韭花、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒盐、拌黄只要一点点儿 ,双椒
食材明细 :黄豆、拌黄挺好吃。双椒家里刚好有 ,拌黄这个油量较大,双椒糖 、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒拌均匀。倒烹调油烧热。
9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花,放一点儿,红椒 、
7一点点糖,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。花椒油、
5将豆和菜放在一个碗中 ,烹调油
做法:
1原料图,目的是提鲜 ,青椒 、实际用不了这么多。
3将青红椒韭菜花切碎 。生抽 、不能让菜感觉到甜味儿 。
8另起一锅 ,加15毫升生抽 ,
