掰开洗净备用。鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。烩1分钟左右 。茶白立即捞出备用  。玉菇

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡(约2分钟)

　　3、鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙鸡腿洗净，茶白

　　制作过程：

　　1、玉菇加适量水把白玉菇、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉

　　5、锅内倒入少许油 ，

　　2、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，盐  、再加少许油 ，

　　4 、把净肉切成丁备用。鸡丁重新倒入锅中 ，沙茶酱若太稠，

　　3、调入适量盐码味，

　　2、鸡丁、

　　4、沙茶酱50克、白玉菇1包(约150克)、

鸡精 、可加适量水调匀成糊状备用 。盐1小勺 、去皮去骨 ，黑胡椒粉、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、