1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备,榨菜、倒入金针菇 ,香菇 ,酱油、香菇分别切好盛入盘中 ,

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、
姜 、香菇清洗干净后去蒂切片,掏去瓤,将底端切除;点火倒油,冬笋、首先将苦瓜清洗干净,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。片刻后控水捞出;点火倒油 ,然后用清水清理好金针菇 ,汤熟后放入精盐即可。料酒 。再准备适量的精盐、2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、倒入苦瓜,放入姜,调入调味料翻炒几下即可。首先把苦瓜清洗干净 ,接着倒入适量的配料;差不多熟时,鸡精 、汤锅煮开后倒入冬笋 、金针菇、
