3 、表面裹上鸡蛋丝 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、美味用手捏成小团
5、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、胡椒粉、锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味香油几滴
做法 ：
1、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、加点面粉容易捏成团 ，加入荸荠碎、但也不要太多 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、打散，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，不要用老豆腐 。另取适量水烧开 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺
辅料 ：盐 、水淀粉 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，鸡蛋一粒、
2 、