3 、春豆腐虾皮适量
配料 ：盐 、季争用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中 。珍珠蒸碗入屉盖上盖子 ，鲜美鲜菜水烧开后转小火蒸十分钟左右 。润燥
5、春豆腐香菇3—4朵 、季争
食材 ：内脂豆腐1盒、珍珠内脂豆腐开盒，鲜美鲜菜玉米粒少许 、润燥虾皮和少许盐 。春豆腐出锅后点缀青豆倒入少许香油即可 。季争香油
做法 ：
1 、珍珠青豆少许 、京味香肠1根 、
2、京味香肠切成与香菇丁大小等同的丁状放入碗中 。将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐上 。再撒入适量玉米粒 ，
6 、蒸锅中加入适量水，
4 、香菇洗净备用 。