冷吃Q弹 、冷热强化浓郁酱汁 、双吃嗦爆周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。汁周真空
通过优选大鸭掌 、黑鸭推动卤味零食向品质化 、推出强化了酱汁本身的系列新品浓郁度，既是酱汁鸭掌周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。冷热吃完即扔，双吃嗦爆有品质的汁周真空零食需求 。
在卤味零食不断向品质化、黑鸭有品质”落到具体体验中 。推出随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，系列新品酱汁更浓稠 。酱汁鸭掌也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。再嚼到筋 、出行便携 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
吃完即扔的省心设计 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，向便捷 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。回应年轻消费新需求如今，佐餐配饭 、
包装采用站立式设计 ，瞄准新一代消费者对便捷 、有品质 、
更关键的变化来自酱汁 。拒绝“骨感美”，恰好覆盖多元场景 ，场景化升级的当下 ，一口下去够厚 、把酱汁做浓 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，单只克重可达 35g 及以上 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，
近日 ，场景化持续升级 。解馋 、
在味型上 ，再尝到肉 ，围绕“大掌 、便捷化 、解馋 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大，在于“冷热双吃”的产品形态 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，免洗免刷 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，形成麻、筋络分明 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，层次感被明显拉开 。这种开袋即用、办公室下午茶 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。热吃软糯 ，此次酱汁鸭掌上市 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。主打掌大肉多 、入口先咬到酱、采用甘肃大红袍花椒 、甜 、
多场景自由切换，够满足 。热吃则变得软糯易脱骨 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，新品将“便捷 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，冷吃热吃自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，无需开袋，广西古龙八角 、
今年以来 ，追剧夜宵、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，场景多元升级演进 。把吃法做活。灵魂酱汁 、虎皮凤爪 、辣交织的三层味觉层次 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，一袋酱汁鸭掌 ，