夹菜时 ，谨防筷子打架 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜夹菜一次不宜过多，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。
一道菜上桌后 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜也不要为其夹菜，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让 ，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭切不可将其放回菜盘内 。简介 ： 一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，不可抢在邻座前面 。因为外宾一般没有这个习惯。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若同桌有外宾 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，