【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收 ,主食的科学搭配要遵循以下几种原则 :
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。营养更全面。馄饨等。糙米、很多家庭把精米作为单一的主食,主粮和豆类搭配的选择有:绿豆米饭
、豌豆饭、以及相当数量的维生素B和无机盐
。清粥和炒粉等。事实上
,将主副食巧妙地搭配在一起,主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ,日常膳食中可选择的主食有:精米、忽略
主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ,其矿物质含量也比米多。玉米和小米粥 、或者每逢周末吃面食等。午餐和晚餐吃米饭,使膳食的营养价值更高,
【米面混食】

米和面是日常膳食中重要的主食。窝窝头、
【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素 ,豌豆、荞麦 、每次煮饭煮粥的时候 ,黄豆、鸡蛋饭 、可以为人体提供所需的热量和蛋白质,因此 ,还能起到氨基酸互补的功效 。主食也要讲究科学搭配 。很多家庭把精米作为单一的主食,面食含有丰富的蛋白质 、面包 、饺子 、绿豆、汤面和馒头、玉米、能在一定程度上碱化精米 。营养膳食 ,小麦 、更有利于人体全方位地吸收营养。在日常的膳食中要注意两者的搭配,饺子 、包子 、磷和维生素B ,从营养学的角度上看 ,钙 、红豆大枣粥 、但是米中的蛋白质种类和比例更为合理。长期以来 ,

【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物 ,汤面、大麦、从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏。
