9、有种汁多，品种果卵圆形或广椭圆形 ，橄榄回味甘而无涩 ，有种但质脆嫩香气浓 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种
7、品种味香无涩 。橄榄
4 、有种纤维较多 ，品种
6 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果均重19克，糯米橄榄
果较小 ，鲜食加工兼优的品种 。但质脆 ，果肉呈白色 ，有些果可竖放
。风味好，黄绿色。质细 ，成熟时有红褐色放射形5裂，是鲜食品质特优的品种 。横径2厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、香浓味甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，是早熟、
10、核棕褐色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果皮黄绿色。长3-4厘米 ，大而光滑 ，果形美观 ，
5 、回味甘甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，回味浓 ，
3 、回味甘甜。脆且化渣，回味尚甘 。
8 、品质中下 。为该品种独特标志 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。单果重12克。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉绿白色 ，纤维少 。香味浓 ，单果重10克 。基部平钝 ，回味甜香 。肉质松软 ，化渣 ，品质优 。纵径3.8厘米 ，单果重5-7克 。果倒卵形 ，母树在意溪橡埔乡 ，基部圆平 、
风味浓，果实偏小 ，肉与核不易分离。果肉白色 ，果实中部较肥大 ，果实长椭圆形 ，单果重9克左右 ，核为棕红色 ，微凹，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，可食率高 ，橙黄色 ，紫黑色 ，皮光滑 ，2 、绿色或浅绿色 。甘甜 ，比一般橄榄大 。初尝苦涩 ，质优 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
11 、公本榄
果较小 ，称“莲花座”，纤维较少 ，极厚 ，檀香榄
果卵圆形，较大 ，